十勝姫 もつ1kgお徳用（200g×5パック） 北海道産 黒毛和牛グラスフェッドビーフ／お歳暮 御歳暮 クリスマス パーティー ギフト プレゼント 牛挽肉 牛ひきにく 牛ミンチ ハンバーグ キーマカレー ガパオライス ミートボール 肉 にく お肉 おにく

【商品説明】
ぷりぷりコラーゲンたっぷり！使いやすい200gパックで、なんと5パック入のお徳用セット。脂が美味しい黒毛和牛のモツはひと味もふた味も違う、絶品のもつ鍋が出来上がります。

【内容量】
和牛もつ 200g入×5パック（合計1kg）

【解凍方法】
当店では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。