【十勝姫牛タン元200ｇ】お肉 牛肉 黒毛和牛 グラスフェッドビーフ ギフト プレゼント お祝い 贈り物 お取り寄せ 就職 入学 卒業 誕生日 記念日
¥4,300
【商品説明】
人気商品（注文が多く購入されたいなら在庫がある時に迷わず購入を）
ビタミン・鉄分・タウリンを多く含む部位。
【内容量】
タン元 200ｇ
〜牛タンの焼き方〜
●お肉を解凍する
● 塩、胡椒はしっかりめに！
そのままなら結構多め、タレつけるならある程度で大丈夫です
● フライパンに油を薄く引き強火で煙が少し出るくらい温め、牛タンを並べる
● 表面が赤い汁で滲んで艶っぽくなってきたらひっくり返して1分
● 皿に盛りつけて完成
【解凍方法】
当店では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
人気商品（注文が多く購入されたいなら在庫がある時に迷わず購入を）
ビタミン・鉄分・タウリンを多く含む部位。
【内容量】
タン元 200ｇ
〜牛タンの焼き方〜
●お肉を解凍する
● 塩、胡椒はしっかりめに！
そのままなら結構多め、タレつけるならある程度で大丈夫です
● フライパンに油を薄く引き強火で煙が少し出るくらい温め、牛タンを並べる
● 表面が赤い汁で滲んで艶っぽくなってきたらひっくり返して1分
● 皿に盛りつけて完成
【解凍方法】
当店では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
※この商品は、最短で12月24日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
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