【十勝姫サガリ200ｇ】お肉 牛肉 黒毛和牛 グラスフェッドビーフ ギフト プレゼント お祝い 贈り物 お取り寄せ 就職 入学 卒業 誕生日 記念日
¥3,200
【商品説明】
人気商品（購入したいなら在庫がある時に迷わず購入を）
サシがしっかりと入った柔らかい肉質が特徴です。サガリはリーズナブルに思われがちですが、黒毛和牛のサガリは数の確保が難しく、高級品です。
外国産やホルスタインとは違うサシの入ったジューシーなサガリを食べてみてください。
【内容量】
サガリ 200ｇ
〜焼肉の焼き方〜
●お肉を解凍する。
●家のフライパンで焼くときには、何度もひっくり返さず一度だけひっくり返したほうが、肉の旨味が閉じ込められておいしく仕上がります。
●その為、一度お肉を置いてからひっくり返すまでの間は、焼き加減をよくチェックしましょう。また、片面を焼いたらもう片面は同じくらいの時間をかけて焼く必要はありません。
●最初に焼いた面よりも短い時間で軽く焼く程度で、十分火が通ります。
【解凍方法】
当店では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
人気商品（購入したいなら在庫がある時に迷わず購入を）
サシがしっかりと入った柔らかい肉質が特徴です。サガリはリーズナブルに思われがちですが、黒毛和牛のサガリは数の確保が難しく、高級品です。
外国産やホルスタインとは違うサシの入ったジューシーなサガリを食べてみてください。
【内容量】
サガリ 200ｇ
〜焼肉の焼き方〜
●お肉を解凍する。
●家のフライパンで焼くときには、何度もひっくり返さず一度だけひっくり返したほうが、肉の旨味が閉じ込められておいしく仕上がります。
●その為、一度お肉を置いてからひっくり返すまでの間は、焼き加減をよくチェックしましょう。また、片面を焼いたらもう片面は同じくらいの時間をかけて焼く必要はありません。
●最初に焼いた面よりも短い時間で軽く焼く程度で、十分火が通ります。
【解凍方法】
当店では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。
大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。
※この商品は、最短で11月24日(日)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
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